Тісто для ліплення власноруч

Тісто для ліплення власноруч

Найкращий рецепт тіста для ліплення. Маса є податливою, пластичною, твердішає на повітрі. 

Вам знадобляться:

  • гаряча вода — 2 склянки;
  • олія — 1 ст. ложка;
  • борошно — 2 склянки;
  • сіль — 1 склянка;
  • лимонна кислота — 1 ст. ложка;
  • харчові барвники.

Послідовність приготування

  1. Налийте в каструльку 2 склянки води, додайте туди 1 столову ложку олії, поставте на плиту закипати.
  2. Щойно з’являться перші пухирці, відразу ж зніміть з вогню.
  3. Поки вода закипає, у мисці змішайте 2 склянки борошна, 1 склянку дрібної солі, 1 столову ложку лимонної кислоти, перемішайте.
  4. Вилийте гарячу воду в борошняну суміш і перемішайте. Спочатку утворяться грудочки, але в гарячій воді борошно почне заварюватися й тісто густішатиме. Коли суміш трішки прохолоне, починайте місити його руками.
  5. Повинне утворитися м’яке, еластичне світле тісто, що не липне до рук.
  6. Розділіть тісто на кілька частин й пофарбуйте в бажані кольори, додававши харчовий барвник. 
  7. У масу можна додати блискітки й ароматизатор.
  8. Зберігайте готове тісто в ємності із кришкою, що щільно закриваться, або в зіп-пакетах.